The Mystery basket di gennaio e febbraio

E' stata una piacevolissima sorpresa scoprire da Linda, del blog La mia famiglia ai fornelli, di aver vinto il Mystery basket di dicembre con la mia tartare di salmone, mela verde e radicchio con sesamo nero e salsa allo yogurt. Ma ancora più gratificante è stato leggere il suo bellissimo commento  alla ricetta. Pertanto, ringrazio di cuore lei e Petrusina, padrona di casa del mese scorso, per la splendida opportunità e vi illustro brevemente il regolamento.

  - Il contest inizia oggi, 7 gennaio, e ci sarà tempo fino al 20 febbraio per pensare, creare e pubblicare una ricetta, che contempli almeno uno dei 10 ingredienti proposti. Ovviamente più ingredienti si utilizzeranno e più sarà originale il piatto, maggiori saranno le possibilità di vincere.

Nei giorni immediatamente successivi al termine, verrà decretato il vincitore.

 - Le ricette partecipanti devono essere esclusive e accompagnate da almeno una foto del piatto finito. Nel post va inserito il banner del contest ( qui sopra ) con la dicitura "Con questa ricetta partecipo al contest "the mystery basket" di La mia famiglia ai fornelli , ospitato questo mese dal blog Rosso Melograno " e il link a questo post .
 - Cosa si vince?? Niente di materiale...Si vince la possibilità di ospitare il contest sulla propria pagina per il mese successivo, creare il proprio mystery basket , contenente 10 ingredienti, decretare il nuovo vincitore e soprattutto conoscere nuove persone!
 - Si può partecipare con un massimo di 3 ricette, preferibilmente pensate appositamente per il contest, visto che è nato per stimolare la fantasia e provare cose nuove.
 - Non è obbligatorio diventare followers della pagina, ma se vi va, ne sarò immensamente contenta!
 - Per comodità organizzativa può partecipare solo chi ha un blog.
 - Lasciate i link delle vostre ricette come commento a questo post, provvederò io a creare un elenco dei piatti in gara .

Il cestino di gennaio e febbraio contiene :

carciofi

clementine , mandarini , mandarini cinesi . . .

cioccolato

olive

pecorino

pollo

radicchio

riso ( in chicchi o farina )

seppie

yogurt

Vi aspetto !

Ricette in gara :

Batata chips con yogurt del blog I biscotti della zia

Arancini di riso del blog Sabrina in cucina
Pane allo yogurt greco con farina di segale e farro a lievitazione naturale del blog Batuffolando
Bocconcini di pollo al radicchio del blog Le mie ricette collaudate
Paste di frolla montata al cacao e vaniglia del blog Batuffolando
Risotto all'arancia del blog Ristorante dai nonni
Insalatina di mare all'arancia del blog Simo's Cooking
Torta vegan di arancia e cioccolato del blog Senza è più buono
Cous cous d'inverno con avocado , carciofi e porri arrosto del blog I biscotti della zia
Scaloppine di pollo alle clementine del blog A tutta cucina
Insalata di seppioline e carciofi del blog Un'arbanella di basilico
Risotto al radicchio e spinaci del blog Le Repas Secret
Riso in vaso cottura con gamberi , seppie e radicchio del blog La cucina di Marina
Tagliata di pollo al radicchio del blog Un'arbanella di basilico
Insalata di mare con verdure e agrumi del blog La cucina di Marina

Ricette fuori gara :

Risotto rosa in cestino di pecorino del blog La mia famiglia ai fornelli