Meat free Contest di gennaio e febbraio

Con immenso piacere, ospiterò il Meat Free Contest, per i prossimi due mesi.

Ringrazio innanzitutto  Sandra del blog Dolce Forno, padrona di casa prima di me, e Barbara , ideatrice del contest, per aver premiato i miei Sformatini di zucca e yogurt e vi spiego come funziona.

Il Meat Free Contest è itinerante, ciò significa che chi lo vincerà, avrà la possibilità di ospitarlo nei 2 mesi successivi ,  scegliere le tre ricette finaliste e conoscere nuove persone!

Il vincitore potrà inoltre decidere se dare un "tema" al contest, mettere delle limitazioni o inserire degli ingredienti obbligatori.

Il mio tema sarà  la CUCINA DETOX , perché , sarete d'accordo con me , dopo le feste  urge rimediare agli stravizi . Però , per iniziare l'anno con leggerezza senza avvilirsi difronte a insalatine tristi o brodini insipidi, servono ispirazioni non solo infinitamente sane, ma anche buone e appaganti. E allora, che sia un antipasto, un primo , un secondo o un dolce, aspetto con ansia i vostri preziosi suggerimenti !

REGOLAMENTO:

Il contest ha durata bimestrale, comincia oggi 3 Gennaio e si concluderà alla mezzanotte del 27 Febbraio. Entro il giorno 29 comunicherò a Barbara di Una mamma che cucina le 3 ricette finaliste e sarà lei a decretare quella vincente.

Potete partecipare con un massimo di 3 ricette, nelle categorie che preferite .

Per partecipare preleva il BANNER e pubblicalo sulla home del tuo blog con il link di rimando a questa pagina.

Pubblica la tua ricetta, inerente al tema scelto, corredata da almeno una foto del piatto finito, con il BANNER e il link a questa pagina con scritto: " Con questa ricetta partecipo al MEAT FREE CONTEST ideato da Una mamma che cucina ed ospitato dal blog Rosso Melograno "

Le ricette partecipanti non dovranno contenere carne. Sono invece ammessi sia i derivati della carne e della sua lavorazione (come i salumi o la gelatina) che il pesce.

Le ricette dovranno essere pubblicate (o ripubblicate) nel periodo di validità del contest e potranno partecipare anche ad altri concorsi.

Commenta questo post mettendo il link alla ricetta ed lo inserirò nella lista.

Ricordo che la carne è l'unico ingrediente vietato, sono invece ammessi pesce, uova, legumi, vegetali, frutta, salumi, spezie, cereali, semi, formaggi, yogurt, burro...

Ricette partecipanti :

Muffins integrali con ananas e zenzero ( senza zucchero )  del blog I biscotti della zia
Ciambelline all'arancia ( senza uova e senza burro ) del blog Raggio di Sole
Zuppa cremosa di cavolo nero del blog Ristorante dai nonni
Polpettine cremose di tonno del blog Raggio di Sole
Vellutata di patate e porri con stracciatella del blog Sugar Queen